📌 Τι προκαλεί την EoE;

Η EoE είναι μια ανοσολογική αντίδραση κατά την οποία ο οργανισμός αντιδρά υπερβολικά σε τροφικά αλλεργιογόνα ή, σπανιότερα, σε εισπνεόμενα (όπως η γύρη). Αυτό προκαλεί τη συσσώρευση ηωσινοφίλων – ενός τύπου λευκών αιμοσφαιρίων – στον οισοφάγο, οι οποίοι προκαλούν φλεγμονή, ουλές και δυσκολία στην κατάποση.

⚠️ Συμπτώματα

Τα συμπτώματα διαφέρουν ανάλογα με την ηλικία:

➤ Σε παιδιά:

• Αρνηση λήψης τροφής

• Εμετοί ή γαστρική παλινδρόμηση

• Κακή πρόσληψη βάρους

• Πόνος στην κοιλιά

➤ Σε εφήβους & ενήλικες:

• Δυσκολία στην κατάποση (δυσφαγία), κυρίως σε στερεές τροφές

• Αίσθημα «κολλήματος» της τροφής στον οισοφάγο (τροφικά εμπόδια)

• Πόνος ή κάψιμο πίσω από το στέρνο

• Επεισόδια απόφραξης που χρειάζονται επείγουσα αντιμετώπιση

🩺 Πώς γίνεται η διάγνωση;

Η διάγνωση βασίζεται σε:

• Ενδοσκόπηση ανώτερου πεπτικού: επιτρέπει την άμεση εικόνα του οισοφάγου

• Βιοψία οισοφάγου: δείχνει αυξημένο αριθμό ηωσινοφίλων (>15 ανά οπτικό πεδίο)

• Αποκλεισμός άλλων αιτίων, όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

🧾 Θεραπευτική προσέγγιση

Η αντιμετώπιση είναι πολυπαραγοντική και μπορεί να περιλαμβάνει:

1. Διατροφικές παρεμβάσεις

• Εξάλειψη τροφών (elimination diet), όπως γάλα, αυγό, σιτάρι, σόγια, ξηροί καρποί, ψάρι – συνήθως με βάση αλλεργιολογικό έλεγχο ή εμπειρικά

2. Φαρμακευτική αγωγή

• Τοπικά στεροειδή σε μορφή κατάποσης (π.χ. βουδεσονίδη)

• Αναστολείς αντλίας πρωτονίων (PPIs) – μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή

3. Αντιμετώπιση επιπλοκών

• Διαστολές οισοφάγου, σε περιπτώσεις στένωσης ή απόφραξης

• Ανοσοθεραπεία σε ειδικές περιπτώσεις

🔄 Είναι η EoE χρόνια νόσος;

Ναι. Η EoE τείνει να έχει χρόνια και υποτροπιάζουσα πορεία. Αν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να προκαλέσει μόνιμη στένωση του οισοφάγου. Η έγκαιρη διάγνωση και παρακολούθηση είναι καθοριστικής σημασίας για την αποφυγή επιπλοκών.

👨‍⚕️ Ο ρόλος του αλλεργιολόγου

Η συνεργασία με αλλεργιολόγο είναι κρίσιμη για:

• Τη διερεύνηση αλλεργιογόνων που σχετίζονται με τα συμπτώματα

• Τον σχεδιασμό ειδικής δίαιτας

• Την καθοδήγηση στη χρήση φαρμάκων

• Την παρακολούθηση μακροπρόθεσμα

📍 Συμπέρασμα

Η ηωσινοφιλική οισοφαγίτιδα είναι μια αντιμετωπίσιμη αλλά απαιτητική νόσος που απαιτεί ολιστική προσέγγιση. Η κατανόηση του προβλήματος, η σωστή διαχείριση της διατροφής και η στενή παρακολούθηση από εξειδικευμένο ιατρό, εξασφαλίζουν καλύτερη πρόγνωση και ποιότητα ζωής.